Fleischerfachgeschäft G.Damian
Fleischerfachgeschäft G.Damian

Jagd und Wild

Alle unsere Wild Fleisch und Wurstprodukte werden aus heimischem ,vornehmlich aus eigener Jagd und vom Anstiz erlegtem Wild hergestellt.

 

Jagdzeiten:

Rotwild:         01.06.-31.01.

Rehwild:        01.05.-31.01.

Schwarzwild:  ganzjährig

Muffelwild:     01.08.-15.01.

Rezepte rund ums Wild
Hirschkalbgulasch mit gebratenem Seeteufel
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PDF-Dokument [1.2 MB]
Rezepte rund ums Wild
Pochiertes Hirschfilet im Bergheu-Sud
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PDF-Dokument [1.2 MB]
Rezepte rund ums Wild
Gefüllte Rehkeule
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PDF-Dokument [1.5 MB]
Rezepte rund ums Wild
Fasan mit Weissweinkraut
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PDF-Dokument [1.6 MB]
rezepte rund ums Wild
Kaninchen mit Zitronenrahm
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PDF-Dokument [1.0 MB]
Rezepte rund ums Wild
Hirschrücken mit Wurzelgemüse
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PDF-Dokument [1.4 MB]
Rezepte rund ums Wild
Rehmousse mit Rehrücken
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PDF-Dokument [1.3 MB]

Hier finden Sie uns:

Fleischerfachgeschäft G.Damian

 

Ahr-Rotweinstr. 24

53508 Mayschoß

 

Telefon: +49 2643 1844

 

info@metzgerei-damian.de

 

DE RP 02007 EG

 

Nutzen Sie auch unser Kontaktformular.

Öffnungszeiten

 

Montag Ruhetag

Di bis Fr

7:30 Uhr bis 18:00 Uhr

Samstag

7:00 Uhr bis 13:00Uhr

Aktuelles

Angebot an regionalen Spezialitäten stark erweitert!

 

Wir führen ein großes Angebot an Wildspezialitäten aus eigener Jagd.

 

Alle Fleisch und Wurstwaren werden ohne Zusatz von Geschmacksversterkern hergestellt.

Neu !!!

Burgunder-Salami

im Naturdarm gereift

100g                  3,- €

Neu !!!

Ahr-Chorizo

Hergestellt aus 100% Eifelschwein  und Eifelrind

Salz,Pfeffer,Paprika,Knoblauch,Koriander und Kardamom

100g                         2,50 €

Neu !!!

Mayschosser

Ahr-Wild-Chorizo

Wildsalami ausschliesslich mit Naturgewürzen hergestellt.

100g                  3,- €

 

Angebot der Woche!

 

Neu!!! 

Biltong vom Ahr-Wild

100g                      4,- € 

 

Neu im Shop!!!

Burgunder-Pastete                 

200g Glas             2,80 €

                             

Wildschwein-Salami     

100g                       3,- € 

                              

gekochte  Zwiebelmettwurst 

200g Glas            2,70€

 

Neu !!!

Wild-Pastete mit Blaubeeren

200g Glas           3,50 

 

Wild im Geleemantel

100g                     2,- €

 

Eisbein in Aspik

100g                    1,50 €

 

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